立春前日 節分の今日
4月上旬並みの暖かさで
最高気温18度ほどとのこと・・・・
確かに、日中の外出にはコート要らずでした
でも、明日はがくんと気温が低下、最高気温10度にも届かないとの予報(-_-;)
こうした寒暖を繰り返して春が近づくとのことですが
この激しっぷりな気温の差で体がビックリしています
そして、節分と言えば豆まきですが
最近では、恵方巻きに押され、福豆の売上ガタ落ちだそうです
食いしん坊な我が家では、しっかり両方摂取します(^0_0^)
昨日から用意していた恵方巻きの具材
メインたんぱく源そして彩りナンバーワンの?既製ダシ巻き玉子、?清楚な白はんぺん、?口直しのきゅうり
こちらも良質たんぱく源の?味付き穴子
撮り忘れましたが、?かんぴょうも甘めに煮ておきました
色み的には穴子のカテです!!!
又々たんぱく源の?えび
こちらもたんぱく源の?カニ缶
香り付けに?大葉
彩りに?でんぶ
海苔を入れれば10種類の具材たち
そして、10本以上が完成
毎年のことながら、課題の巻き方(-_-;)
でも、お腹に入ってしまえば、まいっか(#^.^#)
2014年、今年の恵方は東北東だそうです
今夜、東北東を向いて恵方巻きを丸かぶりッ(*´∀`*)
〜韓流アジュンマ〜
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